荷花就像水中仙子,出淤泥而不染,如果能夠水培就更突顯其潔凈超然。目前荷花水培所需的營養液多為生產者自己配制。制做方法為:水培二周用氮、磷、鉀三元復合肥20粒,加水溶解后,取其上部無雜質的透明液加到盆內。第四周加入花卉市場出售的君子蘭水培專用肥,按包裝上說明使用。這兩種肥料可以交替使用,生產者應經常注意觀察使用效果,靈活運用。
如果在6月下旬,晴熱少雨,水培荷花將迎來盛花期。光照對保定荷花苗的影響表現在三個方面:光照強度、光譜成分和光照時間。冬季利用大棚生產水培荷花,溫度可利用各種加熱方式滿足要求,但冬季太陽斜射,強度弱,且陽光被塑料膜吸收掉大量的紫外光,大棚內的紫外光滿足不了荷花花芽分化的需求。冬季大棚內生產水培荷花,光照強度至少應在5萬至6萬勒克斯。為了確保充足的紫外光,必須用日光燈補光,100平方米的大棚可安裝40瓦的日光燈16只至20只,陰天和夜間補光。
荷花雖然嬌艷,但是絕不嬌氣,對土壤的選擇不嚴,在我國的大部分地區都可以生長得很好。山泥,即疏松的腐葉土、pH值5.6。城市垃圾土,pH值7.4。湖泥,即有機質豐富的粘壤,pH值6.5。中性的沙壤土等,也可用作荷花基質。不過非常適宜的土壤當推微酸性的湖泥和稻田土。荷花的生長和開花需要充足的陽光,在花芽分化階段,如果超過一周以上陰雨低溫,下一批開花量將明顯減少。